OSTERIA LA CORTE DEGLI ULIVI

Il Menù

Siamo aperti:
Dal martedì alla domenica: 19:00–23:30

MENÙ DEL GIORNO
Pesce fresco di cattura al kg
€70
Pasta da abbinare al pescato del giorno
€5
Pescatrice al kg
€60
Funghi Porcini al Kg
€70
Astice al Kg
€90
Aragosta al kg
€140
LE NOSTRE DELIZIE
Fave e cicorie con Gambero croccante
€13
Frittelle di Ricotta e menta (non disponibili)
€7.00
ANTIPASTI
Antipasti della Corte (per due persone)
€30

Antipasto della casa secondo disponibilità di stagione minimo 5 tipi

Capocollo di Martina con Caciotta Leccese
€11
Crudo di Mare
€27

Gamberi rossi ,gamberi rosa tartare di Tonno, scampi

Frittino misto
€7

Polpette di carne, crocchette di patate, bastoncini di pollo

PRIMI PIATTI
Orecchiette della Corte
€12

Pomodoro, cacioricotta e polpettine.

Gnocchi freschi al Guanciale, datterino giallo e Pecorino
€14
Gnocchi freschi salsiccia e carciofi
€14
Calamarata crema di pistacchio, salsiccia locale e stracciatella
€14
Tagliolino al Tonno, pomodoro fresco e Menta
€16
Bavette scampi, pomodoro fresco
€20
SECONDI
Frittura di Paranza
€17

Calamari, gamberi, merluzzetti, trigliette....

Tataki di Tonno Rosso al Papavero
€18
Tagliata di Scottona rucola e grana
€18

Rucola, grana e glassa di aceto balsamico

Filetto di Scottona ( varianti al Pepe Verde, al Primitivo, all'Aceto Balsamico)
€20

Filetto di manzo alla griglia

Scaloppina al Limone
€14
Polpettone della nonna in salsa di verdure
€12
Cotoletta di pollo con patate
€12
CONTORNI
Verdure grigliate
€5
Patate fritte
€5
Insalate verde o mista
€5
DESSERT
Frutta fresca
€5
Dolci della Corte degli Ulivi
€6

Crema di ricotta con marmellata di fichi e mandorle, tiramisù, spumone, dolce al sorbetto con variegatura arancia (glutee free),
chiedere la disponibilità

Passito e biscottini
€6
Sorbetto al limone
€ 3,5

Può contenere tracce di frutta a guscio, uova, soia, lattosio

MENÙ VEGANO
Antipasto vegano
€15

Verdure grigliate, cicorielle, crostino con caponata salentina

Gnocchi freschi con pomodorino datteri
€ 14
Hamburger vegano
€12
MENÙ CELIACO
Antipasto celiaco secondo disponibilità
€15

Verdure grigliate, cicorielle, caponata salentina, ecc

Linguine gluten free al pomodoro
€10
Tagliata di manzo rucola e grana
€18
MENÙ VEGETARIANO
Antipasto della corte vegetariano
€15

Purè di fave e caponata, crocchette di patate, verdure grigliate (le varietà possono subire variazioni)

Gnocchi di patate pomodoro datterino e pecorino
€14
Orecchiette con caponata di verdure e panfritto
€12
Pure di fave, cicorie e crostini
€13

Per visualizzare la lista dei vini, cocktails & drink scrolla questa pagina verso il basso

COCKTAILS & BAR

Gin Tonic
€7
Aperol Spritz
€6
Negroni
€8
Amari Nazionali
€4

Lucano, Fernet Branca, Branca Menta, Unicum, Jagermeister, Amaro del Capo, Amaretto di Saronno

Coperto
€ 3
Birra NOVEMBER RAY 4,5.° cl. 33
€6

BIRRA ARTIGIANALE

Coca cola
€3,50
Fanta
€3,50
Acqua cl. 75
€2,50
BIRRA SPECCHIA WHITE NIGHT
€6

BIRRA ARTIGIANALE

VINI, PROSECCHI, SPUMANTI E DISTILLATI

VINI BIANCHI
Chardonnay
€18

Cantina Tormaresca

Chardonnay 0,375
€10

Cantina Tormaresca

Askos Verdeca
€26

Verdeca Salento IGT

Pietrabianca
€28

Chardonnay Tormaresca

Vigna case alte
€20

Sauvignon

Novecento Bianco
€26

Negramaro Bio Duca Carlo Guarini

Tiefenbrunner Merus
€26

Gewurztraminer

Zui Russolo
€22

Ribolla GiallaMerus

Verdicchio castelli
€23

di Jesi classico Sartarelli

Az. Agr. Busellato - Tai
€18

Veneto Indicazione Geografica Protetta

Altabella
€24

Colli Maceratesi Ribona 2022 Doc - Fontezoppa

Janare
€22

Greco

Janare
€22

Fiano

Meran Festival
€28

Alto adige Gewurztraminer

Meran- Graf Kerner
€28

Alto Adige Kerner DOC

Meran-Weissburgunder
€28

Pinot Bianco- Alto Adige DOC

Fiano d'Avellino
€30

Guido Marsella

Passerina
€22

Fontezoppa

Pecorino
€22

Fontezoppa

Verdicchio dei Castelli di Jesi
€24

Fontezoppa

Talo - San Marzano
€20

Verdeca

Il Pumo - San Marzano
€20

Malvasia-Sauvignon

Pinot Grigio-Busellato
€24

Pinot grigio

EDDA San Marzano
€28

Chardonnay

RIESLING-LOWENSTEIN
€33
CHABLIS - DAMPT
€58

Chardonnay

SOAVE CLASSICO - SUAVIA
€24

Garganega

DOI RAPS - RUSSOLO
€26

PINOT BIANCO-PINOT GRIGIO-SAUVIGNON

PIETRADOLCE-ETNA BIANCO
€28

CARRICANTE - DOC ETNA BIANCO

CILLENZA
€26

FIANO E CHARDONNAY

MASSERIA LI VELI - CONTRADE
€16

CHARDONNAY

DI FILIPPO - GRECHETTO
€20

GRECHETTO UMBRIA

RIBOLLA GIALLA - LIVIO FELLUGA
€ 28

RIBOLLA GIALLA

PROSECCO E SPUMANTI
Donna Lisetta Rosè Leone De Castris
€22

Negroamaro Leone De Castris

Don Piero
€22

Malvasia bianca - Leone De Castris

Valdobbiadene Docg Brut
€25

Brut Le Manzane

Laurent-Perrier Blanc de Blancs
€140

Champagne

Conegliano Docg Springo Blue
€25
Champagne Piper Heidsieck
€120
Bruno Paillard Extra Brut Premier Cuvee
€90

Champagne

Primastilla millesima 2023  Extra Dry
€18

Spumante Metodo Martinotti

 Valdobbiadene Docg Cartizze
€28

Dry

Dom Perignon Vintage 2013
€350
FRANCIACORTA BRUT DOPPIO ERREDI
€35

DERBUSCO CIVES

FRANCIACORTA BRUT Vezzoli
€35

Vezzoli

CONTI DUCCO -
€35

FRANCIACORTA BRUT BLANC DE BLANCS

VINI ROSSI
Bocca di Lupo
€75

Aglianico

Tignanello 2021-Antinori
€140

Sangiovese,Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Ausilio negroamaro
€24
Ausilio Primitivo
€24

Primitivo cantina Calitro

Le Braci 2014 Negroamaro
€70

Primitivo cantina Calitro

Vinaccero
€20

Aleatico Coppi

Torcicoda
€24

Primitivo - Tormaresca

Trentangeli
€22

Aglianco- Tormaresca

Askos Susumaniello
€26
Pietra Primitivo Bio
€22
Pietra Negroamaro Bio
€22
Mjere Negroamaro
€22
La Campana
€20

Montefalco Sagrantino Cecchi

Brunello di Montalcino
€60

Cantina Cecchi

Pezzo Morgana
€33

Salice Salentino Doc riserva

Le Cerrate Primitivo di Manduria
€28

Masseria Li Veli

Askos Malvasia Nera
€26

Masseria Li Veli

MORIGINE PRIMITIVO NEGROAMARO- FUNIATI
€24

IGT SALENTO NEGROAMARO PRIMITIVO

Vignaquadra - Collefrisio
€24

Montepulciano d'Abruzzo

F - San Marzano
€38

Negroamaro

Barolo Perarmando - Parusso
€55

Nebbiolo

PEPPOLI- ANTINORI
€28

SANGIOVESE - DOCG CHIANTI CLASSICO

ACINORÈ
€26

GIUSTINI - PRIMITIVO DI MANDURIA DOC

MASSERIA LI VELI - CONTRADE
€16

NEGROAMARO

Pietra Susumaniello 2023
€23

Susumaniello Menhir

Pietra blend
€23

Primitivo e Susumaniello

VINI ROSATI
A Pois
€20

Pinot nero Rosato

Villa Santera
€20

Primitivo - Leone De Castris

Cerasuolo D'Abruzzo
€24

Collefrisio

TORREROSE-MASSERIA LI VELI
€22

negroamaro salento igt Masseria Li Veli

Calafuria
€22

Negroamaro Tormaresca

Calafuria 0,375
€13

Negroamaro Tormaresca

Ciliegiolo di Narni
€22

Bussoletti

Rosato delle Langhe
€22

Nebbiolo-Porello

MORIGINE NEGROAMARO-FUNIATI
€22

IGT SALENTO NEGROAMARO

Tramari - San Marzano
€22

Primitivo

Cerasa - Calò
€30

Negroamaro

VERITAS-Torrevento
€22

Bombino nero

MASSERIA LI VELI - CONTRADE
€16

NEGROAMARO

AGRICOLA LE QUERCE - ANNETTE
€20

SYRAH

GIROFLE-GAROFALO
€ 20

NEGROAMARO

DISTILLATI
Grappa Barricata
€4
Grappa Dellavalle
€6
Rum Doorly’s 5 years
€6
Caol Ila 12 years single
€7
Grey Goose France Vodka
€6
Tenjaku - Japan Whisky
€7
Talisker - Scotch Whisky
€7

Lista allergeni

1 Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
2 Crostacei
3 Uova
4 Pesce
5 Arachidi
6 Soia
7 Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
9 Sedano
10 Senape
11 Semi di sesamo
12 Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a notes 10 mg/kg o 10 mg/litro)
13 Lupini
14 Molluschi

Negli alimenti serviti in questo esercizio e nei loro condimenti si riscontra la presenza di tracce di ingredienti che vengono classificati come “allergeni“ e possono provocare allergie o intolleranze in alcune persone e possono costituire un pericolo per la salute. Si invitano, quindi, i consumatori, in particolare quelli che soffrono di allergie o intolleranze alimentari, ad effettuare scelte consapevoli per la loro sicurezza. Chiamate la nostra infoline per qualsiasi domanda o informazione in merito.

Ulteriori Note

Coperto 3.00€
In assenza di pesce fresco , alcuni prodotti potrebbero essere congelati/surgelati.
Ricorda sempre di comunicare allergie e intolleranze al momento dell’ordinazione.
Il personale potrà fornirvi ogni indicazione al riguardo.

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LA CORTE DEGLI ULIVI

L’Osteria La Corte degli Ulivi a Vignacastrisi è il luogo dove cerchiamo di farti gustare i migliori piatti della tradizione salentina. Troverete tavoli anche a bordo piscina, dove potrete gustare, secondo stagione, pesce fresco e i piatti tipici del Salento.

Informazioni
  • Via Salvatore Quasimodo, 4 73030 Vignacastrisi LE
  • Telefono: +39 320 698 6785
Orari di apertura
  • Lunedì: chiuso
  • Dal martedì alla domenica:
    19:00–23:30

© Copyright La Corte degli Ulivi

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